2月25日山梨県南部町にて真冬の音楽フェスが開催されました
F-ROOTS Garageのある山梨県南部町。
ギターリペアマン佐野さんと、シンガーソングライター齋藤勇貴さんの2人の会話からスタートしたオープンアコースティックガレージというイベントも、4回目が終了しました。
昨年の今頃行われた配信ライブを含めたら5回目。
インスタグラムの方にも書かせていただきましたが、私自身は前回9月のOAGvol.3からスタッフとして関わらせていただいています。2度目にも関わらず、今では私にとっても大切なイベントと感じるのは、皆さんの温かさがあってこそかと。ありがとうございます。
うどんと豆餅とオリジナルコーヒー
飲食スタッフとして関わっていますが、今回のフードメニューは、当日までどう提供するのかさっぱり想像できなかったです。笑
南部町という土地でやること。半自給自足的暮らしが出来ている佐野家の協力と発想がいきていましたね◎
粉から自家製で、当日の朝佐野さんが踏んで作った麺と、自家製のかき揚げ。なぜか佐野家のつゆと、齋藤勇貴さんのこだわりつゆとの対決になっているし。（齋藤さんつゆもいただいてみたかったー！）冬のイベントは、やっぱり温かいものが欲しくなりますよね。
そして私は豆餅にもすっかりハマってしまいました。こちらは当日の朝、佐野母が沢山作ってくれていました。豆餅。山梨ならではのお餅みたいですね。
落花生やくるみ、ゴマ、それに青のりまで入っていて、つきたてだったので、会場ではみなさんそのまま食べていました。お土産にされた方は、トースターやストーブの上で温めると、それもまた美味しい◎ほんのり甘いお餅は、おやつにも主食にも。
OAG前の仕事で訪れた時に出してくれたのですが。。虜になってしまいました。笑
佐野さんはずっとコーヒーを淹れていましたね。
コーヒーが好きで、ガレージにて提供するコーヒーをオリジナルブレンドしていた佐野さん。
美味しいと評判のようで、コーヒー豆の販売も初めてしまいました。
イベント当日はドリンクとしても提供。結果、ホットコーヒーの注文が多く、販売分の豆がなくなってしまうという盛況ぶり。皆に飲んでもらえて嬉しいですね。
飲食スタッフとしては、紅茶などの選択肢を用意しなかったことを反省しております。笑
いろんな反省も、満足感も、次回以降にいかしていきたいですね。
とはいえ楽しかったOAG。
次回開催は…未定。笑
今後ともよろしくお願いいたします。
そうそう！前回は暑かったということもあり、愛知からオススメのクラフトビールを持って行きました。あのクラフトビールをきっかけに、「最近ビールにハマっている」と話しかけてくれたお客さま。めちゃくちゃ嬉しかったなー。クラフトジンジャエール、今回はないんですか？という方も。
前回やったことにも反応がある…大変嬉しかったです。次回はクラフトビールを持っていけるように頑張ります。ありがとうございました！
ギターリペア＆カスタマイズ F-ROOTS
山梨県南巨摩郡南部町大和2110
F-ROOTS Garage
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